Wissenswertes über die Acerola
Die Acerola ist eine in Mittel- und Südamerika heimische Frucht, welche auf bis zu drei Meter großen immergrünen Sträuchern und Bäumen wächst.
Durch die optische Ähnlichkeit wird die Frucht auch als Acerola-Kirsche bezeichnet, allerdings gehört diese botanisch zu den Malpighiengewächsen und ist mit unserer Kirsche nicht verwandt. Durch ihren außergewöhnlich hohen Vitamin C Gehalt ist sie in den letzten Jahren als Superfood bekannt geworden. Mit über 1500mg pro 100g Frucht ist der Vitamin C Gehalt der Acerola um ein Vielfaches höher als zum Beispiel der einer Zitrone.
Wirkung von Vitamin C
Vitamine haben vielfältige Aufgaben. Sie ermöglichen bspw. einen ungestörten Ablauf vieler Lebensvorgänge, indem sie die biochemischen Vorgänge in unserem Körper steuern und beeinflussen. Insbesondere Vitamin C trägt zur Regulierung einer hohen Anzahl von Körperfunktionen bei und erhöht darüber hinaus die Eisenaufnahme.
Vitamin C sorgt nicht nur für eine normale Funktion des Immunsystems während und nach intensiver körperlicher Belastung und einen normalen Energiestoffwechsel, sondern auch für eine normale Funktion des Nervensystems. Darüber hinaus trägt es zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei, sowie zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress.
Verzehrempfehlung
Erwachsenen wird empfohlen täglich 4 Kapseln mit ausreichend Flüssigkeit einzunehmen.
Vitamine und Mineralstoffe pro Tagesdosis (Prozentangaben gemäß NRV*):
250mg Vitamin C** | 312,52% |
800mg Weintraubenkern Extrakt | / |
320mg davon mind. OPC*** | / |
*% NRV = Prozent des Nährstoffbezugswertes gemäß Anhang XIII der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
** natürliches Vitamin C aus der Acerola Kirsche
*** Oligomere Proanthocyanidine